JORNADA FINALIZACIÓN PROYECTO SEMTAYR 14 DE JUNIO DE 2025
El sábado 14 de junio de 2025, fuimos invitados por el GDR Sierra Morena Sevillana a participar en la Jornada de Finalización del Proyecto Semtayr en Almadén de la Plata. Se organizó una jornada con un programa en el que hubo una Ruta Guiada por el Sendero de los Molinos de Almadén de la Plata, un Acto Institucional en el Complejo Cultural de la localidad y una comida en el Bar la Tinaja. La invitación a la jornada no tenía ningún coste para los participantes.
El día se presentó totalmente despejado, con una temperatura típica de verano, que según fue avanzando el día fue subiendo, siendo a medio día de calor. Disfrutamos de un entorno precioso, donde el verdor del campo ha desaparecido, convirtiéndose éste, en un color amarillento. Encontrándonos, en nuestro caminar, con algunas pequeñas corrientes de agua que atravesaban el camino y con los restos de antiguos molinos
Salimos a las 7:10 de Sevilla, al llegar a Almadén de la Plata desayunamos y tras el desayuno nos concentramos en la Placita donde se encuentra el quiosco de los churros, iniciando desde allí la Ruta. Tuvimos como guía de esta ruta a Gabriel Elena Gil, que nos fue explicando a lo largo del recorrido el patrimonio del lugar y relatos didácticos interesantes. Esta Ruta con inicio y final en Almadén de la Plata, con un poco más de ocho km. Desde la salida seguimos el itinerario de la Romería que nos lleva a la Ermita de la Divina Pastora, por una bonita dehesa de la Sierra Norte Sevillana acompañados por el arroyo de Los Molinos. Fuimos caminando por una pista de tierra, sin pérdida, pasando por explotaciones ganaderas que delimitan con muros y alambradas la pista. Pudimos observar los restos de varios Molinos, de ahí en nombre de esta Ruta. Estos molinos funcionaban con la fuerza del agua, que movía la piedra, la cual molía el grano, para hacer la harina. En nuestro caminar llegamos a la Rivera del Cala y enseguida a la Ermita de la Divina Pastora, donde hicimos un alto y nuestro guía nos contó cosas interesantes de la misma. Tras este pequeño receso, iniciamos el regreso a Almadén por el mismo camino.
Una vez en Almadén de la Plata fuimos al Complejo Cultural donde el alcalde de la localidad, Carlos Raigada Barrero, nos habló de su pueblo y de su potencial turístico. A continuación, Guadalupe Adame Rojas nos puso una proyección y nos estuvo informando del trabajo hecho en el Proyecto Semtayr, evolución de la marca, la creación del Observatorio, de la Ruta Gastronómica del Camino y del impacto de la digitalización en el turismo rural y las oportunidades para el territorio.
Al finalizar el acto tuvo lugar el traspaso del testigo a la Asociación del Camino de Santiago de Sevilla “Vía de la Plata” para que continuara con este proyecto. El presidente de la Asociación, Juan Ramos Plaza, nos dirigió unas breves palabras.
Finalizamos la jornada con la actividad “Sabores del Camino” disfrutando de una estupenda comida en el Bar La Tinaja, tras la cual regresamos a Sevilla.
Fdo. Luis Gutiérrez (Vocal de Actividades - Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Sevilla "Vía de la Plata"-)
